■蔡旭璇

“在潮之洲，潮水往复”。潮州，一座有着两千多年历史的文化古城，一桥一楼一街，便是这座满载历史记忆的古城缩影。

2020年10月12日，习近平总书记来到潮州市考察，沿广济桥步行，登广济楼远眺，沿牌坊街了解潮州市修复保护历史文化街区等情况。总书记强调，“包括广济桥、广济楼在内的潮州古城比较完好地保留了下来，实属难得，弥足珍贵”“我们爱这个城市，就要呵护好她、建设好她”。

“到潮不到桥，白白走一场”，从一座桥，看一座城。广济桥建于南宋时期，位于潮州古城东门外，横跨韩江，连接东西两岸，是中国四大古桥之一。广济桥风格独特，是集梁桥、浮桥、拱桥于一体的浮梁结合结构，自古有“十八梭船二十四洲”的盛景。桥墩上原铸有鉎牛两只，意在“镇桥御水”，后因洪水，东墩鉎牛坠入江中，“两只鉎牛一只溜”的潮州歌谣便源于此。漫步在广济桥上，一江两岸美景尽收眼底，古朴典雅的亭台楼阁，留存的西桥鉎牛在静静地守护古桥。

行走在广济桥上，一座座亭阁分布两侧，每座都有一副楹联，一块牌匾。古时，广济桥因特殊的地理位置，成为各地货物集散与转运的交通枢纽，桥上的亭台楼阁，更为商贩提供了绝佳的休息地。“一里长桥一里市”“踏上湘桥不知桥，疑是身处闹市中”，这些民谣道出了广济桥上昔日的忙碌景象，更是潮州人善于经商、勇于创业的体现。

广济桥西侧是东门城楼，这是一座宫殿式的三层重檐阁楼建筑，配以玻璃瓦、红彤壁、朱柱格子窗，雕梁画栋，是潮州古城七门中最壮观的一座，也是古城的重要标志，称为广济楼。广济楼匾额高悬于城门楼上，楼内有联云“万峰当户立，一水接天来”。登上城楼，古城的街景风貌、附近的村庄田野，笔架山、韩文公祠、韩山书院等尽收眼底，给人“欲穷千里目，更上一层楼”之感。

“以潮绣、潮瓷、潮雕、潮塑、潮剧和工夫茶、潮州菜等为代表的潮州非物质文化遗产，是中华文化的瑰宝。”2020年，习近平总书记在广济楼展厅察看潮州非遗文化作品，观看非遗项目传承人代表现场制作演示，并同他们亲切交流。

穿过东门城楼走来，是牌坊街。牌坊街位于潮州古城中轴线，主街长约2公里，23座石牌坊鳞次栉比、傲然屹立。据史料记载，当年潮州府的古牌坊有100多座，集中在太平路的牌坊规模较大，风格独特，气势非凡。唐宋以来，潮州人才辈出。每个牌坊都有不同的内涵意义，或表彰科考状元，或表彰贤臣名将，或赞扬忠孝节义。每一座古牌坊的背后，是古代潮州崇文重教的缩影，是潮州古城历史文脉的代代赓续。

一条牌坊街，千年府城史。漫步在这里，恍若走进幽深的历史长廊，一幅生动的潮州历史民俗风情画卷呈现在眼前。鳞次栉比的牌坊群、透着异国情调的风雨骑楼、颇具规模的古民居、气势恢宏的府第建筑、异彩纷呈的祠堂庙宇、遍布街巷的古井，以及气势恢宏的城门，它们与广济桥一道构成了潮州古城的历史记忆。

如今的牌坊街是一座立体的潮州文化展馆。

古城生活与传统文化紧密联合，在充满烟火气的氛围中，一条条街巷，一家家小店，蕴藏着一个个宝藏。在这里，人们可以欣赏金碧辉煌的潮州木雕、精致典雅的潮绣、形象逼真的大吴泥塑，品味手拉壶、陶瓷等工艺品，近距离领略潮州非遗文化的独特魅力，还可以品尝潮式美食：潮州三宝、牛肉火锅、粿条、甘草水果……在潮州，来一趟牌坊街，可以感受到潮州古城的前世今生。

习近平总书记在潮州考察时指出“潮州文化具有鲜明的地域特色，是岭南文化的重要组成部分，是中华文化的重要支脉”，并殷殷嘱托“要保护好城市历史文化遗存，延续城市文脉，使历史和当代相得益彰”。

近年来，潮州市牢记总书记嘱托，感恩奋进，自觉扛起保护传承弘扬潮州文化的历史责任，把保护潮州这座千年古城作为长远事业，推动潮州文化薪火相传、生生不息。